Über uns
Der Chef des Hauses nützt seine langjährige Erfahrung mit den kulinarischen Vorlieben österreichischer Touristen, um mit seinen Gerichten unseren Gaumen zu verwöhnen:
„Wir haben viele klassische levantinische Gerichte ein klein wenig an den Geschmack österreichischer Kunden angepasst.
Deshalb hat die Küche ihren Charakter aber nicht verloren.“
Zu jeder Tageszeit bietet das Saphire-Team leichte, vitaminreiche Kost mit südländischem Pepp.

Liefer-Service
Unser Lieferservice ist täglich von 11 bis 23Uhr für Sie im Einsatz.
Alle Speisen im Restaurant Saphire werden frisch aus natürlichen Zutaten gekocht und prompt zugestellt.
Bitte beachten Sie die unterschiedlichen Mindestbestellsummen in Ihrem Wohnbezirk:
Feiern & Feste
Das Saphire-Team organisiert Ihre Privatparty oder Firmenfeier im mediterranen Stil.
Bis zu 100 Personen können in dem rundum mit edlen Natursteinen besetzten Speisesaal à la carte essen oder sich an einem eigens für sie kreierten Buffet laben. Auch Feste in den eigenen vier Wänden können Sie jetzt mit südländischem Flair würzen. Am besten Sie besprechen Ihr kulinarisches Vorhaben persönlich mit dem Küchenchef.
Kebap
Österreichisches Frischfleisch für echt mediterranen Genuss!
Bei den meisten Anbietern kommt der Kebap von der tiefgekühlten Stange. Im Saphire kommt nur Frischfleisch auf die Kebap-Stange: Hier kümmert sich der Chef persönlich um Ihren Döner. Statt einfach tiefgekühltes Pressfleisch auf den Grill zu stecken, beginnt Ihr Saphire-Team seinen Arbeitstag frühmorgens mit dem sorgfältigen Klopfen, Würzen und Marinieren frischer Kalbs- und Hühnerschnitzel. Die feinen Fleischteile werden dann kunstvoll zum hausgemachten Kebapspieß drapiert. Ab 10 Uhr ist der tagesfrische Snackgenuss bereit zum Verzehr.
Genießer kennen den Unterschied
Catering
Unsere Speisenauswahl beinhaltet kein Schweinefleisch und entspricht somit muslimischen wie jüdischen Speisevorschriften. Eine reiche Auswahl an vegetarischen Speisen sorgt dafür, dass sich all Ihre Gäste am Buffet ein Menü nach ihrem persönlichen Geschmack zusammenstellen können. Je nach Wunsch beliefern wir Sie mit Gläsern, Geschirr, Besteck und der passenden Tischdekoration oder betreuen Ihr Fest mit einem Show-Catering mit bis zu 250 Kilo schweren Dönerspießen!
Was Sie von uns halten
Hab mich hier um EUR 11,80 so richtig vollgefressen – und das hab ich in Wien noch in wenigen Lokalen geschafft. Kann das Saphire für Leute mit gutem Appetit nur empfehlen!
Hallo, Chefkoch vom Saphire!
Deine türkische Pizza ist wirklich besser als die italienische Variante. Sollte jeder mal probiert haben. Alles Gute und weiter so!
Hallo!
Habe heute nach meiner Nachtschicht bei euch gefrühstückt und bin um 6:30 Uhr von einem superfreundlichen Kellner bedient worden. Top-Service! Omelett war auch super. Freu mich auf ein Wiedersehen
Danke, dass ihr im 20sten Bezirk das einzige Nichtraucher-Lokal führt. Das hat lange gefehlt!
Mein Freund und ich haben öfter Probleme, ein Lokal zu finden, das uns beiden gefällt. Im Saphire war er mit seinem Fleischberg endlich mal genauso zufrieden wie ich mit meinem Salat. Ist außerdem echt schön eingerichtet und die Kellner total nett. Echt tolles, romantisches Pärchen-Lokal hier.